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2008/12/18 (Thu)
カロリーカットの食品って、正直美味しくないんですよね。

コーラとかマヨネーズとか、「カロリー2分の1」「カロリーゼロ」などと謳っているものは一通り試してみましたが、やっぱり従来のオリジナル商品に比べると味は格段に落ちます。

こんなもので健康を維持するくらいなら、体に悪くても美味しいものを食べていたいなあ。

「カップヌードル」に初の“ライト食”登場 ~約40%カロリーカット、200 kcal以下に
12月18日14時18分配信 オリコン

 日清食品は17日(水)、同社のロングセラーブランド「カップヌードル」より、カロリーを抑えた『カップヌードル ライト』と、『カップヌードル シーフードヌードル ライト』を来年1月に発売することを発表した。同社の従来品『カップヌードル』が364kcalであるのに対し、同商品は198kcalで、約40%のカロリーをカット。“カロリーライト”商品は1971年に同ブランドが誕生して以来、初めてだという。

 同商品の最大の特長は“麺”にある。同社の従来品『カップヌードル』(364kcal)のうち、麺のカロリーは310kcalを占めていたが、同社はこれまで油で揚げていた麺を熱風乾燥させる独自製法 “ミスト・エアードライ製法”によってカロリーの大幅減に成功。また、中心層の一部に食物繊維を練りこんだオリジナル麺を使い、さらなる低カロリー化を実現した。

 「低カロリー」をテーマにした即席麺は多数発売されているが、その多くはコンニャクや春雨を使用。内容量も少ないものが多く、“風味や食べごたえなどの満足度”は低くなりがちだ。同商品も湯戻し後は20~25g少なくなるが、「小麦粉麺を使用していて低カロリー、しかもこれ1つで食事として成立するカップ麺は珍しいと思う」(同社)と自信をみせる。

 なお、具材は定番商品と同じものを使用。スープの風味も変わらず「麺の食感、スープの風味など、既存のカップヌードルファンの方でも満足していただけると思う」(同社)と語り、年間40億円の売上を目指す。

『カップヌードル ライト』と、『カップヌードル シーフードヌードル ライト』は希望小売価格170円。2009年1月5日より順次全国発売される。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081218-00000006-oric-ent

風味が変わらないなら一度試してみる価値はありそうですね。

ラーメン自体、滅多に食べなくなったけど。

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無題
はじめまして、マテリアです。

カロリーゼロのコーラほんと微妙ですよね!
私もめったにカップラーメン食べないんです。
和食食べた方が絶対痩せますよ♪
マテリア URL 2008/12/21(Sun)11:38:33 edit

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